Naspäť | Hlavná stránka | Vyhľadávanie | História hľadaní

ZOBRAZENIE ZÁZNAMU

Nabrúsený šéfkuchár : Bludy a pravda o zdravom stravovaní / Warner, Anthony. - 1. slov. vyd. - B.m.v. : Slovart, 2018. - 326 s. - ISBN 978-80-556-3477-7.

Názov: Nabrúsený šéfkuchár

Autor: Warner Anthony
Z angl. orig. prel.: Horková Kristína

Anotácia: Nikdy predtým sme neboli vystavení takej záplave informácií o jedle a zdraví ako dnes. Diéta na úpravu črevnej flóry, paleo stravovanie, bezlepková diéta, konšpiračné teórie o cukre. Akokoľvek znejú niektoré bizarne a dokonca môžu byť zdraviu škodlivé, sme náchylní v ich účinok veriť a neváhame ich vyskúšať. Profesionálny šéfkuchár a bloger Anthony Warner preto oslovil tím psychiatrov, behaviorálnych ekonómov, dietológov a expertov z oblasti potravinárskej výroby, aby spolu s nimi odhalil, prečo toľko praktických a inteligentných ľudí podľahne rôznym bláznivým výstrelkom v stravovaní. Neváha pritom použiť aj tvrdé slová a na konci knihy má čitateľ k dispozícii všetko potrebné, aby sa nedal pomýliť stravovacími šarlatánmi.

Kľúčové slová: zdravá výživa zdravá strava stravovanie stravovacie programy diéty chudnutie kvalita života životný štýl mýty o stravovaní

Rok: 2018

Jazyk: slo

MDT: 613.2

ISBN/ISSN: 978-80-556-3477-7

Signatúra: N069655

Trvalý odkaz: http://opac.mestskakniznica.sk/opac/openURL?sid=N069655